1. Pórek nakrájejte na kolečka, propláchněte a důkladně osušte. 2. Pak ho krátce opečte na másle. 3. Přidejte krupici a za stálého míchání krátce osmahněte. 4. Přilijte zeleninový vývar a 15–20 minut nechte vařit. Pozor, aby vám polévka z hrnce neutekla. Krémové polévky se smetanou i bez. Nejčastěji se připravují ze zeleniny všeho druhu, stačí lehce povařit a potom dobře rozmixovat. K tomu vám poslouží výkonný ponorný nebo stolní mixér. Na talíři je můžete zakápnout různými oleji, smetanou, posypat semínky, krutonky, zeleninou, bylinkami. Chuťové pohárky vždy Houbová polévka je klasika. Recept na ni se hodí na čas vánoční i mimo něho. Do téhle fantastické polévky se hodí jakékoli jedlé houby – hřibovité, ale i lišky, bedly či masáky. Samozřejmě jen ty, co dobře znáte! Pouze žampiony jsou příliš jemné. Mimo sezonu se hodí i sušené (asi 100 g), napřed je čtvrt hodiny povařte, pak nechte čtvrt hodiny stát ve V redakci s oblibou říkáme, že polévka zahřeje na těle i na duši. O té dýňové to platí dvojnásob. Jemný krém prozáří i ten nejzamračenější podzimní den! Krásná barva, jemná vůně muškátového oříšku, neobvyklý dýňový olej, krémová zakysaná smetana a křupavá dýňová semínka Každý z těchto drobných detailů se podílí na dokonalém výsledku Dávám tak hrnek a tím se dostanu asi na 2 – 2,5 litru polévky. Přidat však můžeš kokosového mléka podle chuti nebo podle toho, jaké finální hustoty chceš docílit. 4. Polévku servíruji zakáplou kokosovým mlékem, posypanou čerstvým koriandrem a granátovým jablíčkem. Nebo dýňovým olejem a dýňovými semínky. 43. Rychlá bábovka. 33. Klasické lečo. Houbové rizoto se sýrem. Ledový mátový čaj s…. Dýňová polévka Hokaido - recept: V hrnci osmahneme na másle lehce dozlatova nakrájenou cibulku, přidáme na kousky nakrájenou dýni a ostatní zeleninu. Vše orestujeme, přidáme sůl, vodu. WWlE. Fazolová polévka s avokádem. Do 30 minut. Velmi snadné. 1. 2. Fazole jsou v kuchyni dokonale všestranné, dlouho vydrží a jsou zárukou úspěchu. Dodávají tělu sacharidy, bílkoviny, vlákninu, vitaminy i minerály. Milují je vegetariáni, vegani, flexitariáni i ti, kteří se řadí mezi všežravce. A polévka z nich je prostě Dýňová polévka; Chilli con carne; 5× jarní polévka s bylinkami. Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/3 spolu s mnoha dalšími recepty. Dýňová polévka z hokaido dýně je oblíbená zejména kvůli snadné přípravě a výrazné a specifické chuti. Dýňovou polévku z dýně hokaido můžete uvařit na celou řadu způsobů, recept paní Moniky z Ostravy vám poradí, jak z dýně hokaido uvařit jednoduchou, ale přitom delikátní a lahodnou krémovou polévku. Zalijeme vodou a vsypeme červenou čočku. Osolíme a vaříme do měkka asi 20-30 minut. Vše rozmixujeme ponorným mixerem. Přidáme smetanu a chvilku povaříme. Kdo nemá rád smetanu, může použít kokosové mléko. Polévku dochutíme pepřem, citronovou šťávou, medem a dosolíme. Na talíři můžeme dozdobit bylinkami. Ve středně velkém hrnci rozehřejte druhou lžíci oleje, vhoďte nakrájenou cibuli, zbytek soli a zvolna nechte 2-3 minuty měknout a zesklovatět. Občas promíchejte a hlídejte, cibule by neměla začít hnědnout. 4 Ke změklé cibuli přidejte kari pastu a ještě minutu míchejte, aby se rozvoněla v tuku. Zalijte kokosovým mlékem Pokud je uváděna do oběhu sadba nebo osivo všech druhů paprik včetně chilli a jiných pálivých papriček (Capsicum spp.), musí být tyto rostliny opatřeny rostlinolékařskými pasy (RL pasy). Dýňová polévka s chilli papričkou a kokosovým mlékem je naprosto ideální na chladné, sychravé podzimní dny, protože je

dýňová polévka s chilli apetit